2-3 peras 2 T avena instantánea ½ T almendras molidas (y algunas extra) ½ T azúcar rubio 2 huevos ½ T aceite 2 ctas polvo de hornear Hornex 1 cta canela Pizca de sal 1 cta vainilla Hornex Azúcar impalpable Hornex c/n Mezclar huevos, aceite, vainilla y azúcar. Añadir las peras peladas y ralladas. Luego […]
2-3 peras
2 T avena instantánea
½ T almendras molidas (y algunas extra)
½ T azúcar rubio
2 huevos
½ T aceite
2 ctas polvo de hornear Hornex
1 cta canela
Pizca de sal
1 cta vainilla Hornex
Azúcar impalpable Hornex c/n
Mezclar huevos, aceite, vainilla y azúcar.
Añadir las peras peladas y ralladas.
Luego incorporar los ingredientes secos y mezclar bien.
Verter en molde de 24cm enmantecado. Esparcir las almendras extras picadas por encima y llevar al horno precalentado a 180ª por 30 minutos aproximadamente.
Luego que se enfríe espolvorear con azúcar impalpable.