Tanto la masa como el relleno son muy fáciles y rápidos de preparar.
PARA LA MASA:
200g de harina integral
300g de harina
1 cta de levadura seca
1 cta de sal
1 cta de zúcar
1 cta de aceite
330ml de agua tibia
Mezclar las harinas, hacer hueco en el centro y colocar el resto de los ingredientes.
Formar masa y dejar descansar por 30 minutos aproximadamente. Cortar en 10, estirar bien finos y cocinar en sartén caliente de ambos lados.
PARA RELLENAR:
Atún
Hojas de lechuga
Mayonesa light
Ciboulette
Queso dambo en fetas
Tomates
Zanahoria rallada
Huevo duro
Aceitunas
Cebolla colorada
