Rollitos de pollo

¿Qué esperás para preparar esta receta livianita, ideal para el verano?

1 suprema de pollo Rosafe

4 cdas queso crema

4 cdas queso rallado y un poco extra

Sal, pimienta, ajo en polvo

Perejil picado

2 tomates

Mostaza c/n

Leche c/n

2 huevos

 

Cortar el pollo en bifes finos, condimentarlos y untarlos con un poco de queso crema. Encima espolvorear queso rallado y perejil picado.

Cortar los tomates en bastones y distribuir uno en cada bife de pollo. Enrollar y colocar en una fuente para horno que no sea demasiado grande asi quedan uno al lado del otro.

Pincelar con mostaza. Llevar al horno por unos 15 minutos.

Aparte mezclar los huevos con un chorrito de leche y el queso rallado extra. Verter sobre el pollo precocido y llevar nuevamente al horno hasta que esté completamente cocido y la mezcla haya cuajado y esté dorada.

 

Para la ensalada:

Pepino

Tomates cherry

Cebolla colorada

Cilantro

Sal, pimienta y aceite de oliva

 

 

Montelongo: "No apto para menores"

INAU intensifica fiscalizaciones en la costa tras ingreso de menores en lugares no autorizados. Monte recordó un pasaje de su vida como menor en lugares prohibidos.

El balance del primer mes de gobierno de Javier Milei

Se cumple el primer mes del gobierno de Javier Milei en Argentina que estuvo marcado por fuertes anuncios como el Decreto de Necesidad y Urgencia y la “ley ómnibus” que el mandatario envió al Congreso y comienza a tratarse durante esta jornada.

Ahora La Libertad Avanza, partido del mandatario argentino, que no tiene mayoría en el Congreso, deberá conseguir el respaldo de los legisladores aunque Milei adelantó que no estará dispuesto a negociar.

¿Cuál es el escenario económico, social y político vinculado al decreto y la “ley ómnibus”?

Contactamos desde Argentina con el economista y periodista argentino, Javier Lewkowicz.

"Coco": La plataforma uruguaya que busca mejorar vínculos entre pacientes y profesionales de la salud

Coco es una plataforma incubada en el Centro de Innovación y Emprendimientos de la Universidad ORT que utiliza la digitalización y la inteligencia artificial para fortalecer los vínculos entre los psicólogos y sus pacientes y los procesos de tratamiento. A través de esta aplicación, los pacientes pueden registrar sus sueños y emociones y así obtener un análisis en tiempo real realizado por Inteligencia Artificial. Recibimos en el estudio a Fernanda secinaro, estudiante de Ingeniería en Sistemas en ORT y confundadora de Coco y a Tomás de Angelis, estudiante de Ingeniería en Sistemas en ORT y confundador de Coco.

Las contrataciones directas en la Intendencia de Canelones

En el estudio recibimos al diputado del Partido Nacional, Alfonso Lereté, quien habló sobre las contrataciones directas, las interna política del departamento y las diferencias en las contrataciones directas de las intendencias. Además, conversó sobre las negociaciones para designar nuevo fiscal de Corte.