Cómo influye el clima en nuestro estado de ánimo

Recibimos al psicólogo, Alejandro de Barbieri, quien habló sobre el porqué el clima puede afectar nuestro ánimo. Además, conversó sobre el impacto de los días grises y la falta de sol.

Ñoquis de calabaza

Qué mejor manera de combartir el frío con un exquisito plato de pasta con mucho sabor.

500g de papas
500g de calabaza
Harina c / n
2 yemas
Sal y pimienta

1 cta polvo de hornear

Cocinar las papas enteras y con cáscara hasta que estén bien tiernas.

Cocinar la calabaza en el horno.
Aun estando calientes, hacer un puré con ambos y dejar enfriar. Luego agregar la harina, yemas, sal,  pimienta y polvo de hornear.
Formar masa tierna pero firme como para poder formar los ñoquis.
Hacer un cordón largo de2 cm de ancho, cortar trocitos y darles forma con un tenedor o ñoquera.
Cocinar en abundante agua hirviendo, escurrir y reservar.

Para servir:

Salsa de parmesano Farming

Salsa Rosa Farming

Queso rallado Farming

Samantha Navarro celebra 30 años de su primer disco

Recibimos a la cantante y compositora uruguaya, quien habló sobre su show en el que celebrará tres décadas de trayectoria en el mundo de la música.

El show será parte del Ciclo Marea este 29 de agosto a partir de las 21:00 horas en la Sala Zitarrosa.

La vida de Vale Sulca detrás de las cámaras

Juli Pintos habló con la reconocida creadora de contenido uruguaya, quien habló sobre su vida detrás de las cámaras, su experiencia en el Mundial 2026, la preparación de cada video para sus redes sociales y los desafíos de su trabajo.

Rosas de manzanas

Acortamos la semana con una receta sabrosa y encantadora.

Para la masa:

180g harina

90g azúcar impalpable Hornex

40g manteca

1 huevo

1 cta vainilla Hornex

1 / 2 cta polvo de hornear Hornex

Mezclar todos los ingredientes y formar una masa tierna pero firme.

Dejar descansar en la heladera unos minutos y luego estirar de forma rectangular.

 

Para el relleno:

4 manzanas rojas

Azúcar rubio

Canela

Jugo de limón

Mermelada de duraznos

Cortar las manzanas al medio, quitar el centro y luego cortarlas en rodajas finas.

Colocar agua en un bowl con jugo de limón e introducir las manzanas de forma que queden cubiertas. Llevar al microondas por 3 minutos. Escurrir bien.

Cortar tiras de masa de 20X5 cm aproximadamente. Untar con la mermelada y colocar las rodajas de manzanas de la mitad hacia arriba de las tiras, colocándolas un poco encimadas una de otra. Espolvorear con canela. Doblar la masa hacia arriba, enrollar para formar las rosas cuidando que quede un poco de masa al final para pegar.

Espolvorear con azúcar, disponer en bandeja para muffins enmantecada y llevar al horno precalentado a 200° hasta que estén doradas, aproximadamente 30-40 minutos.

Luciano Cáceres trae dos éxitos a Uruguay

Juli Pintos habló con el reconocido actor argentino, quien presentará "Paraíso", un unipersonal de 70 minutos, este 4 de setiembre a partir de las 21:00 horas en el Teatro "El Galpón". Además, presentará "Peng", estreno, 25 de setiembre en la Sala Atahualpa del Galpón.

Gonzalo Moreira presenta "La segunda copa"

Recibimos a un amigo de la casa de La Tele, quien habló sobre el show en el que habrá canciones que forman parte de la memoria colectiva y nuevas composiciones.

10 de setiembre a partir de las 21:00 en Sala Zitarrosa. Entradas en venta por Tickantel.

¡Mirá lo que encontramos!: Flavio Perchman, un ganador de Martini Pregunta

En el mes de la nostalgia recordamos la vez que el actual vicepresidente de Nacional ganó un premio de 30.000 pesos en el reconocido programa de preguntas y respuesta por la pantalla de La Tele.

📢 ¡ATENCIÓN! Sorteamos 2 entradas dobles para la fiesta de la Noche de la Nostalgia en Lotus y 3 entradas dobles para la fiesta en la plaza de Toros de Colonia Comentá en el posteo contándonos cuál es tu mayor nostalgia y con quién te gustaría ir a la fiesta 🥳