Se viene el gran estreno de "A todo o nada"

Este miércoles a partir de las 21:15 horas, al termino de Telemundo, nos divertimos junto con Coco Echagüe y Martina Graf en un programa lleno de premios y desafíos espectaculares.

Rodrigo Tapari se reunió con Matías Valdez: “Se viene una gran canción”

Conversamos con Rodrigo Tapari que vuelve a Uruguay con una gira en la que presentará sus nuevas canciones. El 9 de junio estará en el teatro 28 de febrero de Mercedes.

Recorriendo Italia y Croacia con Cisplatina Turismo

Andrés vino al estudio para contarnos sobre dos viajes. Uno que recorre del Mar Mediterráneo al Adriático y otro que descubre el corazón de Puglia y Balcanes.

Hummus de coliflor

¡Riquísimo! ¿Con qué lo vas a acompañar?

1 coliflor

1 cda. tahini

1 cda. aceite de oliva

1 diente de ajo

Jugo de limón

Sal, pimienta y pimentón

 

Lavar y cortar la coliflor. Cocinar en sartén o cacerola con tapa hasta que esté tierno y algo dorado.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Luego, añadir el ajo picado, la pasta de sésamo o tahini, el jugo de limón, aceite de oliva y los condimentos. Triturar con el mixer hasta conseguir la textura deseada.

 

Para servir:

1 paq Salmitas

Perejil fresco picado

Cubitos de tomate fresco

Mini huevos a la plancha

 

Para los huevos:

Llevar los huevos al freezer el día anterior.

Congelados por completo, pelarlos y cortarlos en rodajas finas con una cuchilla bien afilada.

Calentar una plancha antiadherente y cocinarlos.

Servirlos sobre la galleta untada con el hummus, los tomates y un poquito de perejil picado.

Laura Falero presenta “Una mejor persona”, una unipersonal que habla sobre ser una mujer de 40 años

Nadia Fumeiro conversó con la comunicadora, música y comediante sobre el espectáculo de humor que presentará del 1º al 4º de junio en el Teatro Solís. La unipersonal habla desde una crítica social y se impregna de los valores que la artista aprendió en su casa, además de profundizar en el vínculo con la maternidad, la vejez a construir y otras temáticas referidas a “no seguir los lineamientos normativos que el sistema hace seguir a las mujeres”.

"Bajo terapia" vuelve a los escenarios

Recibimos a la actriz Luciana Acuña. La primera función está agotada y la segunda función será el 17 de junio en teatro Movie.

Neuralink tiene luz verde para probar sus implantes cerebrales en humanos

Este martes en Desayunos Tecno con Lucía Brocal y Gustavo Gallino hablamos sobre el anuncio de la compañía de chips de Elon Musk que aprobó las primeras pruebas de sus implantes cerebrales en humanos.

Ida Vitale presentará “Un invierno equivocado” en la Feria del Libro Infantil y Juvenil

Nadia Fumeiro conversó con María Inés Obaldía, directora del Departamento de Cultura, sobre la 21ª edición de la Feria, un “experiencia literaria” que se extenderá desde el 30 de mayo hasta el 11 de junio en la Intendencia de Montevideo. El primer día, Ida Vitale presentará su único trabajo para niños: "Un invierno equivocado".

Rollitos de pollo

Un plato livianito y delicioso

1 suprema de pollo Rosafe

100g jamón

200g queso de sándwich en fetas

1 cebolla

½ morrón rojo

½ morrón verde

1 zanahoria rallada

1 lata tomates

Sal, pimienta, pimentón, orégano, ajo en polvo

200g mozzarella rayada

 

Para acompañar:

Arroz blanco

 

Cortar la suprema en bifes finos. Martillar un poco entre 2 trozos de nylon para emparejar.

Cubrir cada bife con una feta de jamón y queso. Enrollar y sujetar con un palito de madera.

Calentar una sartén bien amplia y dorar de ambos lados. Retirar del fuego y en la misma sartén rehogar la cebolla y morrones bien picaditos, agregar la zanahoria rallada y los tomates picados con su jugo. Cocinar apenas unos minutos, condimentar y agregar los rollitos de pollo.

Tapar y cocinar hasta que el pollo esté completamente cocido. Agregar la mozzarella rayada por arriba, tapar nuevamente hasta que se funda.

Servir inmediatamente acompañado de arroz.

 

 

Nelson Pino: “El tango es de los mejores géneros para interpretar”

Recibimos en el piso al músico y cantante, que presenta “Hoy es tango” en la Sala Zitarrosa el 9 de junio, un espectáculo "con tangos más aggiornados a esta época”.

Leo Pacella estrena "Unidos por el hambre"

El espectáculo se estrena el domingo 18 de junio en el Under Movie a las 20 hs.