Granola sin azúcar

En la mitad de semana recargamos energía saludable.

2 T  de avena instantánea

2 T proteína de soja (fina)

1 cta de Canela molida

100 g de castañas cajú

100 g de nueces

100 g de almendras

100g maní repelado

150 g de pasas de uva

2-3 claras

Edulcorante a gusto

5 cdas de Aceite de coco

1 cta de vainilla

Pizca de sal

Picar groseramente los frutos secos.

Mezclar con la avena, soja y la canela molida. Agregar pizca de sal.

Derretir el aceite de coco y mezclar con la vainilla y las claras. Añadir a los ingredientes secos y mezclar muy bien. Extender sobre una bandeja de horno cubierta con una lámina de papel.

Introducir en el horno, pre-calentado a 150 ºC, a media altura. Cocinar durante unos 10 minutos. Retiramos del horno, removemos y volvemos a introducir unos minutos más hasta que adquieran un ligero tono dorado, observando regularmente para que no se queme.

Retirar del horno y dejar enfriar sobre la misma bandeja, removiendo de vez en cuando. Una vez esté completamente fría, añadir las pasas de uva. Guardar en recipiente hermético.

Para servir:

Yogurt natural

Frutos rojos (congelados)

"Las familias adoptivas no estamos tranquilas hasta que termina el juicio": Soledad Bareño

Semanas atrás abordamos el caso de Rosana, madre adoptiva de una bebé autorizada por el INAU para dar en adopción, que fue separada de su hija tras el reclamo de la familia biológica.

Hoy vamos a meternos en los detalles de un caso similar, que también implica descoordinación institucional y fallas en el sistema de adopción que llevaron a la publicación de un libro. Para conocer la historia, recibimos a Soledad Bareño, psicóloga y madre adoptiva.

La discusión sobre el pedido de extrapresupuestal de la Intendencia de Montevideo

A principios de marzo el intendente de Montevideo, Mario Bergara, presentó a la Junta Departamental de la capital cinco planes que pretende llevar adelante por fuera de lo aprobado por la Junta en el presupuesto quinquenal.

Son 299,7 millones de dólares destinados a saneamiento, limpieza, calles, veredas, y un plan de revitalización para la Ciudad Vieja. El proyecto requiere de mayorías especiales para ser aprobado; en ese marco, está en duda el posible visto bueno de tres ediles del Partido Nacional, luego de que Bergara incluyera en el presupuesto cinco proyectos de la Lista 22 de su fuerza política.  Para profundizar en este y otros temas vinculados a la comuna capitalina, recibimos a los ediles, Gimena Urta (Frente Amplio), y Joaquín Campos (Partido Nacional).

Sergio Botana sobre el Frente Amplio: "Es un partido que está en riesgo de convertirse en un narcopartido"

El senador del Partido Nacional, Sergio Botana, generó malestar en el oficialismo al afirmar que todos los hechos relacionados al Frente Amplio vinculados al narcotráfico, “coinciden con las situaciones más convenientes” para los delincuentes.

Aclaró que no considera que el Frente Amplio sea un narcopartido, aunque recordó hechos ocurridas bajo gobiernos de izquierda,  como los casos de Balcedo, Morabito y González Valencia.

Para hablar sobre este y otros temas vinculados a la Coalición Republicana recibimos a Sergio Botana, senador del Partido Nacional.