"Los cubanos no quieren que Trump les resuelva los problemas": Fernando Pereira

El fin de semana pasado una delegación del Frente Amplio, con Fernando Pereira a la cabeza, visitó Cuba y se reunió con el presidente de ese país, Miguel Díaz-Canel, en el marco de una misión que llevó ayuda humanitaria a la isla.

Esto trajo repercusiones en la oposición, que rechazaron la visita de la delegación uruguaya. El diputado blanco Jisdonian, por ejemplo, manifestó que “Pereira no habla por Uruguay”, mientras que el diputado colorado Felipe Schipani sostuvo que los dirigentes frenteamplistas “respaldan un régimen donde no hay libertad”. Para profundizar en el tema, recibimos a Fernando Pereira, presidente del Frente Amplio.

La importancia de la detección temprana de las enfermedades renales

En Uruguay se hacen en promedio 130 transplantes de riñón por año. Aunque hubo una baja en los últimos años, el país sigue siendo líder en Latinoamérica en este aspecto.

La Sociedad de Nefrología destacó esto en el Día Mundial del Riñón, celebrado días atrás. Asimismo, se enfocaron en fomentar una detección temprana de enfermedades crónicas y el vínculo de los tratamientos de riñón y su relación con el medio ambiente.

Para hablar de todo esto, recibimos a Natalia Dell'Oca, presidenta de la Sociedad de Nefrología.

Granola sin azúcar

En la mitad de semana recargamos energía saludable.

2 T  de avena instantánea

2 T proteína de soja (fina)

1 cta de Canela molida

100 g de castañas cajú

100 g de nueces

100 g de almendras

100g maní repelado

150 g de pasas de uva

2-3 claras

Edulcorante a gusto

5 cdas de Aceite de coco

1 cta de vainilla

Pizca de sal

Picar groseramente los frutos secos.

Mezclar con la avena, soja y la canela molida. Agregar pizca de sal.

Derretir el aceite de coco y mezclar con la vainilla y las claras. Añadir a los ingredientes secos y mezclar muy bien. Extender sobre una bandeja de horno cubierta con una lámina de papel.

Introducir en el horno, pre-calentado a 150 ºC, a media altura. Cocinar durante unos 10 minutos. Retiramos del horno, removemos y volvemos a introducir unos minutos más hasta que adquieran un ligero tono dorado, observando regularmente para que no se queme.

Retirar del horno y dejar enfriar sobre la misma bandeja, removiendo de vez en cuando. Una vez esté completamente fría, añadir las pasas de uva. Guardar en recipiente hermético.

Para servir:

Yogurt natural

Frutos rojos (congelados)

"Las familias adoptivas no estamos tranquilas hasta que termina el juicio": Soledad Bareño

Semanas atrás abordamos el caso de Rosana, madre adoptiva de una bebé autorizada por el INAU para dar en adopción, que fue separada de su hija tras el reclamo de la familia biológica.

Hoy vamos a meternos en los detalles de un caso similar, que también implica descoordinación institucional y fallas en el sistema de adopción que llevaron a la publicación de un libro. Para conocer la historia, recibimos a Soledad Bareño, psicóloga y madre adoptiva.

La discusión sobre el pedido de extrapresupuestal de la Intendencia de Montevideo

A principios de marzo el intendente de Montevideo, Mario Bergara, presentó a la Junta Departamental de la capital cinco planes que pretende llevar adelante por fuera de lo aprobado por la Junta en el presupuesto quinquenal.

Son 299,7 millones de dólares destinados a saneamiento, limpieza, calles, veredas, y un plan de revitalización para la Ciudad Vieja. El proyecto requiere de mayorías especiales para ser aprobado; en ese marco, está en duda el posible visto bueno de tres ediles del Partido Nacional, luego de que Bergara incluyera en el presupuesto cinco proyectos de la Lista 22 de su fuerza política.  Para profundizar en este y otros temas vinculados a la comuna capitalina, recibimos a los ediles, Gimena Urta (Frente Amplio), y Joaquín Campos (Partido Nacional).