"La verdad que hay que tocarse para ver si esto es verdad", apuntó el ministro de Ganadería.
El ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, dijo que Uruguay está vendiendo ganado a precios históricos y que este año lo hizo incluso más caro que Australia, que siempre estuvo en el primer puesto. Señaló también que el desafío está en cómo hacer para mantener esto.
Fratti participó este sábado de la edición número 105 de la Expo Melo en el local Conventos de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo.
En ese contexto se refirió al momento extraordinario que atraviesa la ganadería en Uruguay.
“No sé si a algún otro ministro le tocó subir a una tribuna de la Agropecuaria en un momento como este. Estamos top en todos lados, en el techo, se siguen abriendo mercados. La verdad que hay que tocarse para ver si esto es verdad. Los valores que tiene hoy la ganadería nunca los tuvo y ahora la propuesta es cómo hacemos para mantenerlo”, dijo en rueda de prensa.
“Este último año Uruguay vendió más caro que Australia, esto es inconcebible, hace 10 años vos cerrabas los ojos y decidas cuál es el uno en producción de carne en el mundo: Australia, y Estados Unidos obviamente por la dimensión. Resulta que ahora estamos vendiendo más caro que Australia”, agregó.
