Los ministros Bustillo y Mattos enfatizaron que buscarán sumar a la pauta exportadora a la industria láctea y arrocera.
Uruguay comenzará a vender lengua de vaca a Japón por un valor de entre US$ 10 y 15 millones, informaron este viernes el canciller Francisco Bustillo y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos.
En una conferencia desde Torre Ejecutiva, los secretarios de Estado destacaron el cierre de la negociación que llevó dos años y finalizó días después del viaje del presidente Luis Lacalle Pou al país nipón.
Mattos remarcó que la lengua bovina es un producto muy apreciado en Japón y que Uruguay tiene producción para vender. Antes de partir al país asiático, el ministro había contado que la guerra en Ucrania había impactado en la venta del producto a Rusia.
"Lo exportamos a un mercado preferencial que es Rusia, pero con el embargo de (países occidentales al gobierno de Vladimir Putin) y los problemas que trae la guerra se ha tornado difícil. Por tanto, encontramos una alternativa que, además, remunera mejor este producto", valoró en ese momento.
Japón, de 128 millones de habitantes, es el tercer mayor importador de carne del mundo, destacó Mattos.
En este sentido, ambos ministros destacaron que el gobierno aspira a seguir aumentando su exportación a Japón, y mencionó la industria láctea y arrocera como otros productos que se pueden sumar a la canasta exportadora. También mencionó los cítricos, la miel y los productos de mar, además de otros cortes de carne, que se buscará colocar en el mercado japonés.