Las infracciones se detectaron principalmente en productos de copetín, galletitas, helados y frankfurters.
El Ministerio de Salud Pública (MSP) ya aplicó más de 500 multas a empresas por incumplir con el debido etiquetado de alimentos.
El etiquetado obligatorio de alimentos, con octógonos que adviertan sobre exceso de azúcares, grasas, grasas saturadas o sodio, se aprobó en el gobierno del Frente Amplio. La actual administración postergó su aplicación y comenzó a regir finalmente en febrero del 2021.
Un pedido de acceso a la información pública hecho por el diario El País al MSP reveló que en setiembre, octubre y noviembre del año pasado se aplicaron 514 sanciones por incumplimiento.
En algunos casos el producto no llevaba el octógono que debía tener, y en otros la empresa no envió la información nutricional solicitada.
En setiembre se detectó incumplimiento en el 75% de los frankfurters. En octubre se detectó en el 87% de los productos de copetín, en el 85% de los helados y el 77% de las galletas y galletitas. En noviembre el 43% de las bebidas sin alcohol no cumplía con la normativa vigente.
La fiscalización de los productos dejó al ministerio poco más de US$ 16.000.
