MSP inició etapa de vigilancia sanitaria ante el aumento de casos de listeria en agosto

Se trata de una bacteria que se encuentra en alimentos que no están bien cocidos o crudos.

El director de Salud recomendó cuidar la higiene de alimentos, utensilios de la cocina y estar atentos a los productos vencidos.

En lo que va del año se registraron trece casos de listeriosis y hubo al menos un fallecido. En agosto se detectó un aumento y es por eso que se aplicó el protocolo y una etapa de control.


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