Además, Cata y Emi nos enseñan a preparar un riquísimo postre de mango y chocolate blanco.
Pizzas gourmet con peras grilladas
1 kit de pizzas Avanti
1 o 2 peras
Roquefort c/n
200 g de muzzarella rallada
Rúcula
Pimienta
Aceite de oliva
Seguir las indicaciones del paquete para preparar la pizza.
Cortar la pera en rodajas finas y grillar en la plancha hasta que estén tiernas, reservar.
Luego que la masa esté pre cocida, colocar la salsa, cubrir de muzzarella y esparcir algunos trocitos de queso roquefort. Llevar al horno para dorar y servir con las peras y abundantes hojas de rúcula. Rociar con aceite de oliva y pimienta
Postre de mango y chocolate blanco
2 mangos
Almendras acarameladas c/n
200g de yogurt natural
120g de chocolate blanco
Fundir el chocolate en el microondas o a baño maría.
Añadir el chocolate fundido al yogurt con la ayuda de un batidor.
Picar groseramente las almendras acarameladas previamente.
Pelar y cortar los mangos en rodajas. Colocarlas en un plato, salsear con la mezcla de yogurt y terminar con las almendras picadas.
