Etiqueta: Teledoce

Pasta rellena sin amasar

¡Día de pasta!

500g de “caracoles” grandes de pasta
1 zanahoria
1 T de espinaca congelada
1 cebolla
300 g de ricota
3 cdas de queso crema
1 huevo
Sal, pimienta, nuez moscada
Salsa de tomate
Queso rallado c/n

 

Cocinar la pasta la mitad del tiempo sugerido en el envase. Enfriar de inmediato en un recipiente grande con agua con hielo. Reservar unos minutos.

Preparar el relleno salteando una cebolla bien picada. Cuando esté tierna, añadir la zanahoria rallada y la espinaca descongelada. Remover unos segundos y retirar del fuego.

Aparte procesar la ricota con el huevo  y el queso crema, condimentar a gusto y unir con los vegetales.

Tomar uno por uno los caracoles y rellenar con la pasta. Colocarlos en una fuente para horno previamente rociada con salsa de tomate. Acomodarlos uno al lado del otro, cubrir con salsa de tomate y espolvorear con queso rallado.

Llevar al horno para gratinar.

Montelongo: "¡Fue detenido!"

Un hombre fue detenido en la Intendencia de Montevideo tras robar varios artículos vestido como funcionario.

"Con la campaña por el plebiscito se terminó el FA-PIT", dijo Gustavo González

La Corte Electoral comenzará a verificar a partir de este lunes las más de 430 mil firmas que fueron reunidas para el plebiscito contra la reforma de la seguridad social. Las firmas fueron entregadas el sábado a la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón, en el Parlamento, luego de una caravana que partió desde la sede el PIT-CNT. ¿Qué valoración hacen desde la central sindical sobre la campaña para el plebiscito? Recibimos a Gustavo González, secretario general de FUCVAM

Un viaje de fantasía

Rafa y La Jessy viajaron en el tiempo por las inmediaciones del Castillo Idiarte Borda con un propósito histórico, cumplir aquellas fantasías medievales. ¿Las habrán cumplido?

Agüita calentita

Rafa y La Jessy hicieron una parada en el corazón del departamento de Paysandú, para ser más precisos, en las Termas de Almirón.