Empanadas de pino – Teledoce.com

Empanadas de pino

¡Nos damos una vuelta por la gastronomía de Chile y preparamos una ricas empanadas!

Ingredientes:

1 paquete de masas para empanadas tipo caceras Avanti

¾ k de pulpa cortada a cuchillo

1 cta de paprika

1 cta de orégano seco

Sal y pimienta

½ cta de comino

½ T de agua

1 cebolla grande picada

1 cda de harina

Aceitunas negras c/n

Pasas de uva c/n

2 huevos duros

1 huevo batido

Calentar un poco de aceite en una sartén profunda y cocinar la carne cortada en trocitos pequeños y dorar sin revolver.

Luego agregar los condimentos, el agua y la cebolla picada. Cocinar por 30 minutos aproximadamente. Agregar la harina, cocinar revolviendo continuamente y retirar del fuego.

Agregar las aceitunas picadas, pasas y huevos picados.

Rellenar empanadas, pincelar con huevo y hornear hasta que estén doradas.


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