"Agua hay en abundancia pero la capacidad de distribución es una", afirmó el presidente de CAMBAU

Lacalle Pou anunció la exoneración de impuestos al agua embotellada en el marco de la emergencia hídrica que se declaró para el área metropolitana. La rebaja del Impuesto Específico Interno (Imesi) ya se aplicó vía decreto, pero resta el descuento del Impuesto al Valor Agregado (IVA), que debe pasar por trámite parlamentario. Para hablar sobre este tema, recibimos al presidente del Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (CAMBAU), Daniel Fernández.

La rebaja impositiva empezaría a aplicarse la próxima semana

Estaríamos hablando de casi 30 pesos menos. Hoy el bidón de agua está, a precios redondeados, 90 pesos los 6,5 litros, que con el IVA se va a 104 pesos. Estaríamos comprando el producto a 90 pesos, menos el IMESI que son unos 11 o 12 pesos.

El IVA y el IMESI están en todos los tamaños del agua envasada.

Empieza una vez que recibamos los pedidos sin impuestos. Todo lo que está hoy, hasta que no se venda, hasta el lunes o martes, no va a bajar.

Agua hay en abundancia, la capacidad de distribución es una. No ha crecido la capacidad de distribución en la proporción que sí creció la venta.

Hace treinta años la gente compraba un agua Salus cuando había un enfermo en la casa. Nadie tenía agua mineral en general. Hoy se masificó y hoy todos tenemos en casa un agua envasada. Hasta la gente más humilde y más carenciada.

Hoy hay un atraso de una semana en los pedidos. La gente llega y la recibe y sabe que la vende mañana. Se agota todos los días.

El bidón es algo sumamente incómodo para manejar en la casa, pero todos siempre buscamos el bidón.

El primer fiscal tenemos que ser los ciudadanos y exigirle al comerciante. Este tema está hoy en tapa en toda la prensa. Quiere decir que mañana cualquier ciudadano medianamente informado sabe que el agua va a bajar entre 20 y 30 pesos. Lo que hoy pagaba 140 pesos, el lunes, si se lo cobran, va a decir: ‘No seas malo, si te bajaron 30 pesos’. El comerciante del barrio es parte de los vecinos, en lo que no puede abusar es en las cosas de primerísima necesidad.

“Dirigirse a la DINALI es un tema voluntario”, aseguró Daniel Fernández sobre programa para exreclusos

El Poder Ejecutivo lanzó el programa Red de Oportunidades, una medida que procura generar empleo entre quienes salen de las cárceles y facilitar así su reinserción en la sociedad. En este marco, las empresas que contraten personas liberadas accederán a un subsidio de entre el 60% y 80% del salario nominal que se le pague al exrecluso. Las autoridades aclararon que el subsidio tiene un tope de $ 33.000 por salario. Para conocer más acerca de esta iniciativa, recibimos al coordinador general de la Dirección Nacional del Liberado, Daniel Fernández.

La conformación de esta red y el impulso que se le da no busca solo la inserción laboral, sino también la integración de distintas organizaciones, trabajando todos por una misma causa. La integración de estas organizaciones puede traer emprendimientos, donaciones, iniciativas para buscar la inserción de las personas que recuperan la libertad.

Para nosotros toma una relevancia importante que el presidente de la República haya participado y efectuado el cierre de la presentación. Esta es una iniciativa impulsada por el Ministerio de Desarrollo Social y el Ministerio de Trabajo.

La DINALI empieza a trabajar dentro de las cárceles seis meses antes de que los reclusos egresen y en ese trabajo lo que se busca es fomentar que las personas, al momento de la salida, busquen en el MIDES una posibilidad de contención. Lo que buscamos en primera instancia es la contención. Por supuesto que hay que captar a esa persona dentro de las unidades penitenciarias, en pos de ir confeccionando un perfil, conociendo su realidad, la de su familia, su contexto y, en virtud de eso, direccionar para que pueda aplicar a una posibilidad laboral.

Esa posibilidad inicia si la persona forma parte de nuestra bolsa de empleo, y para que forme parte hay un proceso bastante extenso que es previo a que nosotros derivemos los perfiles a la empresa. Cuando eso surge, la empresa encuentra en DINALI una referencia para solicitar el perfil que se adecúa a los requerimientos de la empresa o de cualquier organización. La empresa puede perfectamente insertarla en sus procesos de selección. Obviamente esto es optativo y entra en un proceso de selección como cualquier otra persona. Si tenemos la suerte, y ojalá así sea – y así viene siendo – de que quede seleccionado, nuestros equipos continúan trabajando en el acompañamiento laboral y obviamente aportamos un valor a la empresa. Es muy bien valorado por las empresas el trabajo previo y el trabajo posterior a que se inserten porque encuentran en nosotros la posibilidad de un nexo directo por cualquier eventualidad que surja en una relación laboral.

Lo que aseguramos es que la empresa que aplique a este beneficio, que es por un contrato como mínimo de seis meses y como máximo de doce, es el acompañamiento. Por supuesto que la empresa, al finalizar ese beneficio, puede continuar con la relación laboral.

Hay muchas empresas que están trabajando con nosotros.

El año pasado terminamos con un registro histórico de en torno a 400 personas trabajando en simultáneo bajo nuestra órbita. Tenemos como objetivo poder duplicar este año las personas que estén insertadas laboralmente bajo nuestra labor.

Nosotros conformamos una bolsa de empleo, que se nutre permanentemente con perfiles, y anda en el orden de las 350 personas que están a la espera de una oportunidad. Y las oportunidades que van surgiendo son en la órbita privada y en la órbita del estado.

Cualquier persona que se presente en las oficinas del MIDES, lo vamos a tratar de la misma manera.

Lo que buscamos en primera instancia es la contención.

El año pasado terminamos con un registro histórico de en torno a 400 personas trabajando en simultáneo bajo nuestra órbita. Tenemos como objetivo poder duplicar este año las personas que estén insertadas laboralmente bajo nuestra labor.

Dirigirse al DINALI es un tema voluntario.

Por día, veinticinco personas egresan del sistema penitenciario y pasan a convivir con nosotros como sociedad, no podemos mirar para el costado.

 

Presidente de Cambadu ante suba de precios: baja impositiva tendría "repercusiones inmediatas"

En el marco de la suba de precios de diversos productos que integran la canasta básica, el gobierno evalúa una serie de medidas para controlar el impacto en el bolsillo del consumidor final. Hace unos días el Poder Ejecutivo aprobó la reducción del IVA en la tira de asado y llegó a un acuerdo con productores por congelar el precio de los huevos. Ahora, según informó El País, el gobierno evalúa eliminar el IVA básico a los aceites, las harinas y derivados.

Impacto de la suba de precios

Todo lo que hay en la plaza son rumores. El comercio minorista es tomador de precios. Cuando llega la lista nueva, el comerciante es cuidadoso porque cuando se mueve un precio, las compras comienzan a paralizarse. Hace tiempo no aparecen segundas marcas, pero van a empezar a aparecer. Estamos esperando qué medidas toma el gobierno. Estamos subiendo todo todos los días. Hoy estamos en el 8% anualizado. De continuar así romperíamos los dos dígitos.

No se puede correr de atrás. Si nos vamos alejando, la inflación nos come. Es lo peor que puede pasar. Si estos aumentos de gasolina se producen, automáticamente se trasladan al mínimo producto. Eso es inmediato. En la canasta básica los márgenes son mínimos. Se podrá enlentecer la suba una semana o 15 días, pero luego no lo aguanta nadie. Lo que inmediatamente tendría repercusiones es la baja impositiva. Sino las otras opciones sería hablar con las cámaras para que no suban. Lo podrán hacer un tiempo. Uruguay es un gran importador de inflación. La harina juega también con precios internacionales. Lo que saque de aquí el gobierno lo tiene que sacar de algún lado. No hay otra manera de parar la inflación que no sea con intervención firme del gobierno. Marzo es el mes más complicado. La escuela es una aspiradora que se lleva algún gasto. Lo que es el autoservice, cada vez se reduce la compra compulsiva. Todas estas medidas extremas terminan favoreciendo al comercio de cercanía. La gente no va al surtidor grande por la tentación. Ya lo venimos notando desde toda la pandemia.

No hemos tenido bajas del combustible. El comerciante lo que quiere es vender. Se habla de un 10% que es notorio, si sube o si baja. La política de control de precios no funciona, nunca funcionó. Cuando la harina baje un 5% de IVA se va a ver reflejado. Más o menos recibimos listas cada 40 días, 30.

Diálogo con las partes y dentro de Cambadu

Dijeron que iban a convocar a las partes. Nosotros tomamos precios, no tenemos ninguna injerencia. La industria también tendrá sus costos y razones. La industria es muy rápida. Somos pesimistas sobre el futuro. Ya van 40 días de guerra. No creo que si se reacomoda la guerra, automáticamente bajen precios. Estamos esperando que nos convoquen.

Cuando nos llegan quejas por problemas, nosotros tenemos un trato directo con el municipio, que es el gran controlador. Con quienes tenemos más asiduas reuniones es con el municipio, ahí pasamos alguna inquietud. Sobre precios con ellos no es nada. Hemos tenido choques con la movida nocturna. La movida nocturna ya está a su tope con lo que era antes.

Empleo en el sector

Para el empleo bajó mucho en la gastronomía. Muy lentamente comenzó a moverse algo. Tenemos gente en el seguro de paro. Nadie ha echado. Las ventas de gastronomía se mueven bien los fines de semana, pero de lunes a jueves está empobrecido.

Asesor de Cambadu: "No pasó nada" en los niveles de ventas por la final de la Sudamericana

Los comerciantes e integrantes del sector turístico aseguraron que la final de la Sudamericana entre Atlético Paranaense y Bragantino "no movió la aguja" en niveles de ventas, pero esperan un desborde para la final de la Libertadores entre Flamengo y Palmeiras. El asesor de Cambadu Daniel Fernández aseguró que "tenemos información de que están todas vendidas las camas de hoteles de Montevideo" y también algunas en Rocha, Canelones, Colonia y hasta Florida.

Niveles de venta del fin de semana por la final de la Sudamericana

Este fin de semana pasado no pasó nada. En las reuniones que habíamos tenido hace 15-20 días en el municipio junto con la señora intendente y autoridades de Turismo, todos decían que siempre se hablaba del 24 al 27, lo cual esperamos que entre la llegada y la salida del país, ahí se hablaba de la gran cantidad de público. No me animaría de hablar de cifras como habló el ministro que son de temer y que ojalá así lo fuesen. Considerando que viniendo la mitad daría un gran respiro a la gastronomía en un sector de la población. No llegará a todos los lugares de Montevideo.

Tenemos información que hoy están todas vendidas las camas de hoteles de Montevideo, también se habla hasta de Rocha, de Colonia, hasta de Florida y Canelones. La hotelería en general derramó. Cuánta gente llegará no sabemos. Mete miedo transportar 60 mil personas. Un avión lleva 150 pasajeros y un ómnibus 45, pero puede ser que vengan miles.

Sabíamos que era así. basta ver como estaba el Estadio Centenario. Esperamos que Flamengo, que dicen que tiene la parcialidad más grande del mundo, venga una parte. Al Estadio Centenario lo van a llenar. Durante la final entre Paranaense y Bragantino todos los comercios de la calle Las Heras se sintieron desbordados y agotaron sus mercaderías. Los comercios que estaban en la puerta del estadio los habían cercado y no le pasaban por ahí, vendieron como un día normal. Todos esperamos con gran ansiedad esta gran fiesta. Tenemos el antecedente de que la ciudad de Lima en Perú se desbordó totalmente. Mañana empezaría a notarse la llegada de muchos brasileños a Uruguay. El público que vino este fin de semana era de un poder adquisitivo grande.

El municipio es sumamente exigente con el comercio establecido. Nosotros pedimos que se mire a todos con la misma vara. Es bravo que en dos días se puedan solucionar varios temas que se vienen.

El año no se puede salvar por tres días, así sea desbordante, pero es una dirección de ánimo que un sector que está sumamente sumergido desde hace 20 meses. Los ánimos con el clima cambian favorablemente. Estos días que comenzaron estos climas se empezó a trabajar mejor.

El 25 % de la masa trabajadora del sector gastronómico aún está en seguro de paro. Indudablemente mucha gastronomía  que no cerró la empresa pero sí el comercio, comenzará abrir y deberá llamar al personal que tenía. El turismo es la gran salvación de todo este país. El sector turístico es el que más derrama para todos.

Tuvimos reunidos con el ministro de Trabajo planteándole que las palabras del presidente habían sido que había que apoyar siempre al maya oro, cosa que lo vemos con buen criterio, no vamos a decir que fue una locura los beneficios que nos dieron, sí hubo leyes muy buenas como el contrato laboral parcial el cual nos permitía que el personal trabajara medio tiempo y menos días. Algunas cosas fueron positivas y otras no tanto. Entendemos que a todos no nos podían dar ayudas. Le fuimos a pedir que ahora empezamos a querer a movernos y si venimos con un lastre de muchas deudas, atrasos y demás, nos dieran 3 o 4 meses más para empezar a levantar la cabeza por decir llegar, así poder llegar hasta marzo o abril donde pensamos que cada uno estará más fuerte y medianamente normalizado. Nos dieron los plazos que ya empezaban a regir esta medida del médico de seguridad en las empresas y nos postergaron seis meses más. Es un gasto más que le agregas al comercio, un gasto fijo que no se ve, pero que hay que pagarlo todos los meses. Estamos esperando algo más para estos meses que vienen porque en el verano empieza a querer moverse  y con un apoyo sería mejor. Principalmente por las deudas que tenemos fiscales en los comercios, las multas y recargos, las deudas de BPS.

Hay muchas exigencias, hemos hablado con secretaría de presidencia pidiendo la excepción de los horarios que se posterguen una hora más como estaban antes, pero aún no nos han contestado. Los grandes problemas que tenemos son las deudas fiscales, las leyes no se pueden andar toqueteando. BPS cuatrimestralmente te capitaliza la deuda y los intereses, entonces se va haciendo una bola de nieve que si no la agarrás a tiempo y no te dan facilidades, te comen. Pidiendo esas cosas que se empiecen a extender sus formas de pagos sino muchos comercios quedan en el camino.

Uno de los problemas que tiene la gastronomía del Uruguay es que no logramos los dos turnos. El uruguayo medio salimos a cenar a las 10 de la noche.

El vicepresidente de Cambadu manifestó preocupación por el nivel de violencia en los asaltos

Por su parte, la Asociación de Supermercados reclamó medidas de seguridad para ejecutar de forma inmediata.

El vicepresidente de Cambadu, Daniel Fernández, dice que toda la vida hubo robos a comercios, pero no con esta magnitud de violencia.

Señaló que el asalto al Super Vero, en el que una cajera murió y un guardia de seguridad fue herido de gravedad, fue una tragedia.

Señaló que hay que encontrar soluciones en conjunto con las autoridades.

Fernández reconoció que por la cantidad de asaltos, muchos comerciantes evalúan cerrar.

Por su parte, la Asociación de Supermercados lamentó lo sucedido en el supermercado. En un comunicado, la asociación señaló que la seguridad es su mayor preocupación, y solicitó a todos los actores medidas concretas “en el marco de un plan de acción a ejecutar de forma inmediata”.

Aseguran que "no es legal" que policías trabajen como seguridad en comercios

El vicepresidente de Cambadu se refirió al homicidio del policía que trabajaba en un restaurante en Pocitos. Además dijo que no es culpa del comerciante.

Un policía murió asesinado en un asalto este domingo, en un restaurante de Pocitos en el que trabajaba como seguridad. El subsecretario del Interior Jorge Vázquez, además de lamentar la pérdida, dijo que se investigaría al efectivo fallecido porque estaba desempeñando una tarea de seguridad no autorizada por el Ministerio del Interior.

Telemundo consultó al vicepresidente del Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (Cambadu), Daniel Fernández, sobre lo dicho por Vázquez. Así lo detalló:

“Es verdad. No es legal hace poco tiempo… antes lo era. Funcionaba el 222 famoso que lo contrataban los comerciantes. Después desapareció y quedó este 223, que no es legal, pero está la necesidad de sentirse protegidos los comerciantes y clientes.

Entonces ante esa duda, ¿qué hago? Contrato un policía que impone presencia, está armado y sabe usar un arma en el momento.

Pasó esta fatalidad que es atroz, pero el comerciante no creo que sea culpable. Todo lo contrario: el comerciante está ayudando a alguien más sintiéndose seguro él y todos sus clientes. Si empezamos a buscar culpables fuera de los delincuentes, estamos equivocados”.

El vicepresidente de Cambadu asegura que a diario recibe denuncias en la gremial de comerciantes que pasaron por rapiñas o intentos de robo.

“‘Quisieron robarme, coparme pero el guardia de seguridad los corrió’. Si no hay sangre, la Policía no va ni viene y no se hace la denuncia”, agregó Fernández.