Tabaré Aguerre aseguró que sigue trabajando sobre modificaciones en el cálculo del precio de la leche

El ministro de Ganadería rechazó, sin embargo, que se fijen plazos para esta definición. El jerarca se reunió este jueves con la directiva de la Asociación Rural, en la Expo Prado.

Así lo explicó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre:

Yo trabajo, trabajo, trabajo, escucho y trabajo. Pero no trabajo bajo plazos. Desarrollamos el Fondo Lechero cuando los productores no lo habían pedido.

La causa del problema que tiene los productores lecheros tiene que ver con la caída de los precios internacionales. Los precios están subiendo, subieron un 29 % en un mes y los productores de Conaproble están cobrando $9, no es fantástico pero les cubre los costos y hoy están empatando.

Hay que enfrentar la deuda anterior, eses es el desafío. (...). Tuvimos una reunión con las gremiales el martes pasado viendo de qué manera podíamos encontrar una alternativa que impidiera la restricción que la paramétrica de la leche al público tiene y estamos trabajando.

Aguerre transmitió a su par brasileño que Uruguay continuará exportando productos lácteos a Brasil, pese al malestar de productores brasileños

Aseguró que el Uruguay está en su derecho en el marco del Mercosur.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, se reunió con su colega brasileño, al que le planteó la necesidad del sector lechero uruguayo de continuar exportando productos lácteos a Brasil, a pesar de las quejas, especiales de productores de Río Grande del Sur.

“Nosotros respaldamos la producción láctea nacional. Estamos con muchos problemas en la producción láctea. Y sería mucho peor si no tuviéramos el mercado de Brasil. Por lo tanto, esa fue la razón fundamental de mi viaje. El ministro entendió que los accesos comerciales son puertas de vaivén; va y viene”, afirmó el ministro.

Aguerre también participó en encuentro con sus colegas de los países del Mercosur, donde se reafirmó la necesidad de superar los problemas que existen en el comercio intrarregional y lanzarse a conquistar terceros mercados.

“El problema de enfrentar las barreras arancelarias que en materia agrícola duplican a cualquier otra actividad, es un problema para todos los países del Mercosur. Por lo tanto, si existe coincidencia en materia de acceso comercial, entendemos que tenemos que proyectarnos al mundo como un bloque y no desgastar esfuerzos en discutir el comercio intrarregional, que tienen que existir como ha existido, porque en estos 20 años, todos los países hemos tenido en el sector privado ganadores y perdedores. En lo que somos más competitivos, arroz y leche, que es lo que accedemos al mercado brasilero, nuestra pretensión, más, nuestro derecho, es mantenerlo”, agregó el ministro.

A diez años de la Ley de Trazabilidad en Uruguay

La trazabilidad comenzó a funcionar en el gobierno de Jorge Batlle, pero la ley que estableció como obligatoria la identificación ganadera es del primer gobierno de Tabaré Vázquez. Hasta llegar a un sistema que es único en el mundo.

El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, explicó:

Nos posiciona muy bien, tanto en el momento en que tenemos que enfrentar auditorías sanitarias como para cuando tenemos que conquistar nuevos mercados.

Uruguay se destaca en el mundo porque un sistema de información ganadera de carácter individual es una base de información importantísima.

Da muchas certezas porque si hubiera un animal enfermo se sabe con qué otro animal estuvo en contacto. Además, se pueden trazar y certificar otras cosas, no solo lo sanitario.

El sistema permitió a Uruguay ingresar al mercado de la Unión Europea cinco años antes que sus competidores, en ese período pudo exportar a ese destino 50.000 toneladas con un ahorro en aranceles cercano a los 300 millones de dólares.

Aguerre aspira a que más productores ovinos utilicen compartimentos sanitarios especiales

Su uso puede abrir el mercado de carne ovina con hueso a Estados Unidos, según explicó el ministro de Ganadería.

El ministro Tabaré Aguerre remarcó que se trata de una forma que “no tiene antecedentes en el mundo”.

“Uruguay es el primer país que aplica el compartimento sanitario que está previsto en las normas de la Organización Internacional de la Salud Animal, y que la utiliza como forma de acceso a un mercado”, agregó el ministro.

En esta línea, agregó: “Entrar con carne ovina con hueso a Estados Unidos es una excelente oportunidad para todos los productores de ovinos de este país, pero fundamentalmente es una oportunidad de agregar valor para pequeños y medianos productores”.

MGAP no entregará en comodato a Peñarol el terreno junto al Campeón del Siglo

El ministro Aguerre explicó en el Parlamento que la tierra se licitará.

Según la versión taquigráfica de la Comisión de Presupuesto integrada con Hacienda, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Tabaré Aguerre se refirió a un predio de aproximadamente ocho hectáreas que tiene el MGAP junto al estadio de Peñarol, el Campeón del Siglo.

Aguerre dijo que este predio se solicitó en comodato. "Nos parece que no tenemos que otorgar un comodato, que ese predio tiene un valor y que se debe hacer con los valores del Estado la mejora en inversión y no en funcionamiento", afirmó.

El ministro explicó que en medio de la definición de esa política aparece la solicitud del comodato por parte del Club Atlético Peñarol para construir un estacionamiento y otras instalaciones con fines de lucro. Esto último inhabilitaría al Ministerio a otorgarlo en comodato.

Agregó que como apareció un interesado "está claro que esto es por plata" y dijo que la venta se realizará por licitación.

En 60 días quedaría abierto el mercado de EE.UU. para la venta de carne ovina con hueso

El ministro de Ganadería explicó el mecanismo nuevo, del que Uruguay será el primero en utilizar.

El ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca espera que en 60 días se pueda abrir el mercado estadounidense para la venta de carne ovina con hueso: este viernes comienza la etapa final del proceso de negociaciones. Durante esos días se realizará un intercambio de sugerencias, y si no hay comentarios adversos la norma luego se publicará y se podrán concretar los negocios.

El mecanismo es nuevo, y el primero en usarlo es Uruguay. Explicó el ministro Tabaré Aguerre: "No es otra cosa que un predio acondicionado para que los ovinos no se mezclen con los vacunos, y protocolizar todo un proceso de certificación sobre el cual se garantiza que los animales que se venden, en este caso corderos, nunca tuvieron contacto con los animales vacunos".

Aguerre aclaró que esto se debe a que Uruguay es un país libre de aftosa pero con vacunación, y que para acceder a los mercados de carne con hueso hay dificultades. Los ovinos, sin embargo, no son vacunados.

En el país hay 15.000 productores ovinos, 13.000 de los cuales son de pequeña y mediana escala, que ahora podrán venderle carne ovina con hueso al tercer socio comercial más importante de Uruguay. "Si hablamos de lo que es el mercado de carne ovina de Estados Unidos, para la posibilidad de producción de carne que tiene Uruguay es infinito", dijo Aguerre.

El MGAP estima que la apertura de este mercado permitirá aumentar en un 30 o 40% el valor de la carne vendida.

Ministro de Ganadería valoró muy positivamente las modificaciones sobre el abigeato

Tabaré Aguerre dijo que es una expresión de confianza hacia los productores.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre dijo:

Hasta ahora es un delito de carácter rural porque la ley dice que es pare ser delito tiene que ser cometido fuera de las ciudades o pueblos. Nosotros creemos que buena parte del robo de ganado de ovejas termina comercializándose en los pueblos, y eso se elimina. Se incorpora como figura delictiva el que vende algo con carne robada. Hay un aumento de penas. Se elimina la discrecionalidad que tiene el juez para sustituir la pena por tareas comunitarias y queda incorporada la posibilidad del decomiso y remate de los bienes utilizados en el delito.

Creemos que esto debe constituir un mensaje fuerte. En primer lugar tiene que ser un respaldo de confianza para los productores. En Tacuarembó el jueves pasado cuando inaugurábamos el polo de innovación y aprendizaje, después tuvimos una reunión con distintos grupos de productores y estaban los pequeños agrupados en las mesas de desarrollo rural y los temas planteados recurrentemente son los temas del abigeato y los temas de las jaurías de perros que andan sueltos. Si no resolvemos estos temas, por más esfuerzos que hagamos en acceder a nuevos mercados, generar nuevas tecnologías, lograr la organización de los productores, no se va a hacer por la vulnerabilidad que esto implica".

China puede ser el gran mercado para los productos lácteos uruguayos

Así lo aseguró el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, quien aseguró que una misión del gobierno uruguayo viajará al país asiático para acordar estos temas.

El mercado venezolano está cerrado para los lácteos, ha crecido el de Brasil y el de Argelia. La semana que viene una misión viaja a Angola por un acuerdo petróleo por alimentos, en este caso: un mercado para la pesca y los lácteos. Luego vendrá la negociación con China.

Así lo explicó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre:

Tenemos que hacer los deberes hacia adentro, lo primero es soportar este temporal de bajos precios de la mejor manera posible, lo segundo es levantar las restricciones de productividad, acceso a la tierra, escala.

En el caso de los que no son propietarios, duración de los arrendamientos, búsqueda de soluciones para amortiguar estos malos momentos esperando el retorno de los precios normales, con la seguridad de que somos un país competitivo.

Productores de leche pidieron apoyo al gobierno por caída de las exportaciones

El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, se reunió con la Asociación de Productores de Leche y les dijo que los precios llegaron a un piso y que la situación empezará a revertirse.

Fueron siete años de crecimiento del sector lácteo a un ritmo de 7 % anual, donde la producción de leche creció 55 % y buena parte de los productores reinvirtió los excedentes.

Ahora el comercio se enlenteció. El ministro de Ganadería, que se reunió con la Asociación de Productores de Leche, dijo que los precios llegaron a un piso y que la situación empezaría a revertirse.

Uruguay exporta más del 70 % de su producción de leche, el endeudamiento supera el 50 % del producto lechero anual y los productores piden medidas de apoyo al sector, principalmente a los pequeños productores.

MGAP informó que el precio internacional del arroz está subiendo

El ministro Tabaré Aguerre dijo que muchos productos que Uruguay exporta están viviendo un momento bisagra por el aumento de los precios internacionales.

Así habló Tabaré Aguerre:

En soja tuvimos una caída sistemática; recuerden que llegamos a la barrera de los US$300. Hoy los futuros están en US$420, o sea que estamos con un aumento de 22 o 23% en el último mes y medio que está asociado con la crisis climática que se dio en la región.

Pero también empezaron a subir los precios del arroz. Todavía no se notan, llegaron a un mínimo; pero ya en el mercado internacional están empezando levemente a subir.

Por lo tanto, el único sector que llegó a un piso y se estabilizó y no ha tenido un repique hacia arriba es el sector lácteo. Con qué velocidad reacciona cada uno de los sectores es diferente. También estamos en un momento donde el petróleo está subiendo.

 

El ministro de Ganadería respondió a las críticas de la Federación Rural

Tabaré Aguerre dijo que Uruguay ha trabajado en los últimos diez años para proteger la inversión, generar políticas para estimular la inversión y el empleo y ser creíbles.

El ministro Tabaré Aguerre sostuvo:

Me gustaría escuchar el elogio para Uruguay, hablar de relaciones de precios, hablar del atraso cambiario cuando el dólar aumentó un 27 % y la inflación un 9,8 % lo cual implica que en este momento la relación precio de ternero o novillo con respecto al kilo de fertilizante sea la más baja de la historia, con respecto al litro de gasoil sea el más bajo de la historia...

Hay que remontarse a antes de los 90' para encontrar una relación del precio de ternero y litro de gasoil. Es cierto, se precisan más kilos de ternero para pagarle a un trabajador rural. Tenemos problemas con la leche, con el arroz, tenemos una relación de tipo de cambio real mucho mejor. Si era cierto que era un problema que el dólar estaba barato, debería ser una buena noticia ahora que está caro, eso no lo escuché.

El gobierno financiará obras en tambos de Florida

Con esto, el Ministerio de Ganadería busca combatir la contaminación en la zona del río Santa Lucía.

220 productores lecheros de Florida que tienen sus tambos en Paso Severino y en la zona del Río Santa Lucía recibirán 16.000 dólares, cuyo 80 % será no reembolsable, para construir las piletas que permitan recoger los deshechos de los animales y el agua con que se lavan esos deshechos dentro de la planta de ordeñe. Serán luego utilizados como riego y abono.

El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, explicó:

Es una convocatoria para realizar las inversiones vinculadas al manejo de los efluentes. Los efluentes de un tambo no son otra cosa que bosta diluida con el agua que se usa para lavar la sala de ordeñe.

Planteamos cómo manejar ordenadamente esos efluentes y transformarlos de un problema que puede ser ambiental si termina en la cañada o en el río Santa Lucía y transformarlos en nutrientes para el suelo.