La trazabilidad comenzó a funcionar en el gobierno de Jorge Batlle, pero la ley que estableció como obligatoria la identificación ganadera es del primer gobierno de Tabaré Vázquez. Hasta llegar a un sistema que es único en el mundo.
El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, explicó:
Nos posiciona muy bien, tanto en el momento en que tenemos que enfrentar auditorías sanitarias como para cuando tenemos que conquistar nuevos mercados.
Uruguay se destaca en el mundo porque un sistema de información ganadera de carácter individual es una base de información importantísima.
Da muchas certezas porque si hubiera un animal enfermo se sabe con qué otro animal estuvo en contacto. Además, se pueden trazar y certificar otras cosas, no solo lo sanitario.
El sistema permitió a Uruguay ingresar al mercado de la Unión Europea cinco años antes que sus competidores, en ese período pudo exportar a ese destino 50.000 toneladas con un ahorro en aranceles cercano a los 300 millones de dólares.
