Celebramos el cumpleaños de nuestra querida productora con una riquísimas tortitas especiales para festejar cualquier ocasión.
Tortitas de chocolate y frutos rojos.
1 masa lista sabor chocolate de Avanti
1 paq de moras y/o frambuesas congeladas
200g queso crema
Azúcar impalpable c/n
Hojitas de menta
Colocar la mezcla en los moldes para muffins hasta la mitad de la capacidad. Colocar una fruta congelada en el centro, cubrir con más mezcla hasta llegar a las 2/3 partes del molde.
Llevar al horno precalentado a 180° durante 20-25 minutos aproximadamente.
Mientras tanto mezclar el queso con el azúcar impalpable tamizada, mantener en la heladera hasta el momento de usar. Cuando las tortitas estén listas y frías hacer un copete con el queso, colocar una fruta encima y alguna hojita de menta para decorar.
Tortitas de vainilla, avellanas y dulce de leche.
1 masa lista sabor vainilla Avanti
100g avellanas
Dulce de leche repostero c/n
Azúcar impalpable c/n
Colocar la mezcla de vainilla en un bowl.
Agregar las avellanas procesadas, mezclar bien y colocar en moldes con pirotines llenándolos hasta las 2/3 partes de los mismos.
Llevar al horno precalentado a 180° durante 20-25 minutos aproximadamente.
Luego que estén fríos ahuecar en el centro con un cuchillo puntiagudo retirando como un “sombrerito”. Reservarlos.
Rellenar con dulce de leche, tapar con el sombrerito y espolvorear con azúcar impalpable.
