Te ofrecemos dos recetas para que cocines rápido y no estés tanto tiempo en la cocina.
Wok de pollo agridulce
1 suprema de pollo
Jengibre
2 dientes de ajo
1 morrón
1 zanahoria
3-4 rodajas de ananá
3 tomates perita pelados
1 sobre de extracto de tomate
1 cda de almidón de maíz
Vinagre de alcohol
3 cdas de azúcar rubia
1 T caldo
Salsa de soja
Calentar el wok con un poco de aceite y agregar el jengibre y el ajo picados. Incorporar el pollo cortado en tiras y luego el morrón y la zanahoria también en tiras.
Mientras tanto mezclar en un bowl el extracto, el almidón de maíz, vinagre, salsa de soja y azúcar.
Incorporar por los bordes.
Agregar el caldo a medida que sea necesario.
Añadir los tomates en tiras y ananá cortado.
Cocinar hasta que el pollo este cocido, los vegetales tiernos y la salsa reduzca un poco.
Torta de ciruelas rapidita
1 ½ T harina
1 T azúcar
1 cda polvo de hornear
1 T leche
1 huevo
Ciruelas
2 cdas azúcar rubia
Helado de crema
Mezclar todos los ingredientes, menos las ciruelas.
Colocar la mezcla en una tortera enmantecada, colocar las ciruelas en rodajas, espolvorear con azúcar rubia y llevar al horno precalentado a 180° durante 20 minutos aproximadamente.
