En el programa de hoy comprobamos si es real esta receta viral de solo dos ingredientes.
Ingredientes:
1 T lentejas rojas crudas
2 T agua
Sal a gusto
Para el relleno:
Tofu grillado
Hojas de rúcula
Tomates cherry
Hummus de zanahoria
Hummus de zanahoria
Ingredientes:
1 frasco de garbanzos
1 zanahoria cocida
1 diente de ajo
sal, pimienta, comino
limón, tahine
Método de preparación:
Remojar las lentejas toda la noche. Luego enjuagar y escurrir.
Colocar en la licuadora con las 2 T de agua y sal a gusto.
Procesar hasta que quede una mezcla bien homogénea.
Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite y cocinar vertiendo de a poco la mezcla.